Hiệu quả của ánh sáng UV trong khử trùng

Khi nói đến khử trùng bằng tia cực tím, không phải tất cả các loại tia cực tím đều có hiệu quả. Điều đó nghĩa là gì? Để hiểu một chút về mặt kỹ thuật, tia cực tím (UV) có nghĩa là “vượt ra ngoài màu tím” và dùng để chỉ một dải sóng điện từ có bước sóng ngắn hơn (tần số và năng lượng cao hơn) so với ánh sáng tím nhìn thấy được. UV được chia thành ba loại với bước sóng giảm và năng lượng tăng dần. Chúng là tia UVA, UVB và UVC. Đối với khử trùng bằng tia UV, chỉ UVC (100-280nm) có năng lượng đủ cao để tiêu diệt vi sinh vật một cách hiệu quả. Khi bạn mua sản phẩm khử trùng bằng tia UV để thử trong nhà hoặc cơ sở kinh doanh của mình, hãy đảm bảo rằng bước sóng tia UV của sản phẩm đó nằm trong khoảng UVC (100-280 nm).

Tiệt trùng bằng tia cực tím có hiệu quả đối với vi rút và vi khuẩn không? Câu trả lời ngắn gọn là có, và thậm chí nhiều sinh vật hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng UVC ở bước sóng 254 nm có hiệu quả chống lại tất cả các mầm bệnh từ thực phẩm, hệ vi sinh vật tự nhiên, nấm mốc và nấm men. Bởi vì vi sinh vật có kích thước và hình dạng khác nhau ảnh hưởng đến sự hấp thụ tia cực tím của chúng, thời gian cần thiết để tiêu diệt mỗi loài là khác nhau. ²

Làm thế nào để tia cực tím khử trùng một cái gì đó? Tiệt trùng bằng tia cực tím còn được gọi là khử trùng bằng tia cực tím hoặc chiếu xạ diệt khuẩn bằng tia cực tím (UVGI) hoạt động bằng cách phá vỡ các liên kết hóa học nhất định và xáo trộn cấu trúc của DNA, RNA và protein, khiến vi sinh vật không thể nhân lên. Khi một vi sinh vật không thể sinh sôi, nó được coi là đã chết vì nó không thể sinh sản trong vật chủ và không còn khả năng lây nhiễm.

“Chết.” Điều đó nghe có vẻ hoàn hảo. Mất bao nhiêu thời gian để đưa thứ khó chịu này về trạng thái “đã chết”? Hãy nói chi tiết cụ thể về sự phá hủy. Vì quá trình khử trùng bằng tia cực tím sử dụng năng lượng của tia UVC để phá hủy các phân tử sinh học, hiệu quả của nó phụ thuộc vào tổng năng lượng được sử dụng bị ảnh hưởng bởi độ dài thời gian tiếp xúc và khoảng cách từ nguồn sáng. Ví dụ: nếu sử dụng đèn UV được đặt trong vòng 1 inch trên đĩa petri được nuôi cấy bằng vi khuẩn E. coli, sẽ chỉ mất 1-2 phút để cho thấy quá trình tiệt trùng hoàn toàn. ¹ Để khử trùng dụng cụ phẫu thuật trong hộp UV trung bình, có thể mất 5-10 phút. Để khử trùng tủ an toàn sinh học 8 feet trong phòng thí nghiệm, khuyến nghị phổ biến là 30 phút.

Tất nhiên mọi phương pháp khử trùng đều có ưu và nhược điểm của nó. Một số được liệt kê trong bảng dưới đây.

Một hạn chế khác của việc khử trùng bằng tia cực tím là UVC gây ra rất nhiều thiệt hại cho cả protein và DNA / RNA nên chúng không thể được sử dụng cho các sản phẩm y sinh. Ví dụ, việc khử trùng bằng tia UVC đối với vi rút gây ra nhiều thiệt hại cho các protein bề mặt của vi rút đến mức chúng không thể được sử dụng làm vắc xin để tạo ra các phản ứng miễn dịch thích hợp. Một loại phương pháp “khử hoạt tính bằng tia cực tím” khác được sử dụng trong các sản phẩm y sinh để bảo quản các protein bề mặt của virut trong khi bất hoạt hiệu quả các virut. Đây cũng là phương pháp chúng tôi sử dụng cho các sản phẩm vi rút tinh khiết đã được khử hoạt tính bằng tia cực tím vì chúng tôi muốn sử dụng các protein vi rút nguyên vẹn của vi rút được xử lý bằng tia cực tím để sử dụng trong y sinh như tạo ra kháng thể.